Одежда и стиль 

Диета на гречке и употребление алкоголя. Гречневая диета для похудения. Алкоголь и диеты для похудения

Гречка – уникальный продукт. Из-за невысокой стоимости и повсеместной доступности мы часто недооцениваем ее свойств. В то же время в Европе эта крупа на порядок дороже, чем у нас, применяется для диетического питания и похудения. Гречневая диета для похудения насчитывает множество вариантов.

Это может быть строгая монодиета, диета, с применением гречневой каши рассчитанная на короткий срок или даже система питания, в которой гречка занимает почетное место. Каждый из нас может выбрать ту гречневую диету, которая придется ему по душе. Так, диеты, основанные на гречке, в большинстве, подходят людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Гречневая диета для похудения призвана нормализовать обмен веществ в организме, снизить содержание шлаков, вывести лишнюю воду.

Состав гречневой крупы

В гречке содержится много белка. В 100 граммах около 313 килокалорий. Но поправится, если ешь только гречку нельзя. В основном поправляются тогда, когда дополняют ее калорийным гарниром, маслом, различными соусами. Она богата углеводами и содержит минимум жира. Большое количество пищевых волокон активизируют работу желудочно-кишечного тракта. Гречка богата микроэлементами и витаминами. Она содержит витамины В1, А, РР, Е, В6, В2, В9 и микроэлементы – калий, кальций, йод, железо, цинк, марганец, железо, фосфор. Она входит в состав лечебных диет при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сахарным диабетом, нарушении обмена веществ, также у нас стала популярна гречневая диета для похудения. Она хорошо влияет на иммунную систему, усиливая защиту организма от внешних воздействий. Постоянное введение гречки в меню обеспечивает профилактику онкологических заболеваний.

Диета №1

Эта гречневая диета для похудения рассчитана на 14 дней. В виду того, что она достаточно жесткая, ее не рекомендуется начинать людям с хроническими заболеваниями, гастритом, гипертонией, беременным и кормящим. Во время диеты нельзя употреблять соль, сахар, алкоголь. Все, что можно, это гречка, вода, несладкий чай, овощной или фруктовый сок без сахара. Общее количество выпиваемой жидкости должно быть не менее 1,5 литра.

Так как гречневая диета для похудения подразумевает отказ от сахара, то из-за его отсутствия организм начинает тратить собственные накопления для получения энергии. Но, если вы почувствовали ухудшение, то надо немедленно прекратить диету. Лучше всего, получить консультацию и разрешение лечащего врача на гречневую диету, и контролировать свое состояние.

Рекомендуется постепенное вхождение в диету и постепенный выход. За 2-3 дня до диеты надо уменьшить потребление соли или убрать ее совсем. Убрать приправы, алкоголь, жирное мясо, соусы, копчености. Увеличить количество потребляемой жидкости.

Чтобы приготовить гречку для питания на день, возьмите 200 граммов крупы и залейте 500 граммами кипятка. Закутайте кастрюлю с кашей в полотенце. Так, если вы не варите крупу, а запариваете ее, то в ней сохраняется больше полезного. Лучше всего делать такую процедуру вечером. Так, утром ваша каша будет готова. Если в ней есть вода, то ее надо слить.

Сразу после пробуждения надо выпить стакан горячей воды с ложкой меда и ломтиком лимона. Завтракайте через полчаса после напитка. На завтрак ешьте первую порцию получившейся каши, без соли, масла, сахара или специй. Пить можно любую жидкость без сахара. Это может быть сок, кофе, чай, вода. На обед съедайте вторую порцию каши. На ужин – третью. Не ограничивайте себя в питье. Пейте столько, сколько хотите. Но не забывайте, что все должно быть не соленым и не сладким. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна.

Гречневая диета для похудения очень строгая. Повторять ее можно не чаще 2 раз в год. Во время нее принимать курс витаминов. Если при выходе начать есть много сладкого, мучного и жирного, то потерянные килограммы вернутся вдвойне. Выходите плавно и для закрепления результата придерживайтесь основ правильного питания.

Диета №2

Гречневая диета для похудения похожа на гречневую диету №1. Точно также разрешена гречка без соли и сахара. Но сюда же подключается кефир. Благодаря своим исключительным свойствам, он, вместе с гречкой, налаживает систему организма, помогает сбросить лишний вес. Кефир лучше брать свежий. Пить его по 1 литру в день. Можно принимать его вместе с гречкой или оставить на перекусы.

Так как диета очень строгая, то она запрещена людям с хроническими заболеваниями, гипертонией, беременным и кормящим. При ухудшении состояния надо тут же прекратить диету и плавно выйти из нее. Обязательно принимайте во время диеты поливитамины.

Диета №3

Гречневая диета для похудения №3 подразумевает включение в диету сухофруктов. Строгая гречневая диета многими переносится очень тяжело, так как отсутствует сахар, из которого организм делает быстро энергию. Так, сели добавить сюда сухофрукты, которые богаты природным сахаром, то диета перенесется вами легче. Хотя, в зависимости от организма, результаты будут от 3 до 4 кг за неделю. Длительно придерживаться диеты нельзя. Так как ее меню не сбалансировано, и организм теряет необходимые вещества для нормальной работы. Обязателен курс поливитаминов во время диеты. Диета рассчитана на 7-14 дней. Повторять ее надо не чаще 2 раз в год.

Гречневая диета для похудения с сухофруктами допускает прием сухофруктов в небольшом количестве. Все же гречка тут основной продукт. Так, можно съесть за день горсть изюма, чернослива или кураги. Обязательно пейте много жидкости. Чая, воды, соков. Но все должно быть без сахара и соли. Гречку готовят способом запаривания. На 200 граммов гречки, 500 граммов кипятка. Кастрюлю оставить закутанной на ночь. Утром ваша каша будет готова.

Перед приемом каши надо выпить, утром натощак, стакан воды с ложкой меда и долькой лимона. Сухофрукты можно сочетать с кашей или принимать Вов время перекусов. Но налегать на них не стоит, так они достаточно калорийны. Если вы не можете выдержать такой строгий режим, можно подключить яблоки.

Выходить из диеты надо плавно. Если сразу вернуться к привычному для вас питанию, то потерянные килограммы вернутся очень быстро. Придерживаясь принципов правильного питания, вы закрепите результат. Пропадет необходимость в диетах. Организовав свое питание, вы будете незаметно и без усилий терять лишние килограммы.

Диета противопоказана людям с хроническими заболеваниями, гипертонией, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, беременным и кормящим.

Разгрузочные дни

Многие не хотят лишать себя радостей вкусно поесть, но хотят добиться результатов похудения. Так, для очищения организма можно проводить разгрузочные дни, принимая гречку и воду.

Так, можно устраивать себе гречневый день. Перед разгрузочным днем полезно поужинать легким салатом с минимумом соли. Приготовить гречку, запарив ее кипятком. Утром выпить натощак стакан горячей воды с ложкой меда и через 30 минут приступать к завтраку. За день надо съесть всю порцию гречки без соли, сахара, масла и специй. Пить много жидкости. Чая, сока, воды. Опять-таки, без соли и сахара.

Такой разгрузочный день очищает организм от шлаков и токсинов. Для тех, кто решит затем перейти к гречневой диете, надо обязательно попробовать посидеть на разгрузочном гречневом дне. Так, вы узнаете свое самочувствие и узнаете чего ждать на диете.

Результаты

Многие отмечают положительные результаты гречневой диеты, но самым приятным результатом гречневой диеты является похудение. Так, в зависимости от вашего организма и начального веса, вы можете потерять за 7-10 дней до 10 килограммов веса. Благодаря массе витаминов, которые содержит гречка и щадящему способу ее приготовления, очищается кожа, улучшаются волосы, ногти. При быстрой потере веса ваша кожа не обвисает. Так как питается нужными ей витаминами из гречки.

Так как в диете нет сахара, то организм вынужден сжигать собственные запасы жира, чтобы обеспечить себя энергией.

Гречневая крупа долго переваривается организмом, поэтому чувство голода для этой диеты редко. Однако некоторые отмечают запоры. В таком случае надо подключить к диете свежий кефир. Во время диеты в крови снижается уровень холестерина. Прочищается кишечник. Уменьшается размер желудка.

Худея, вы избавляетесь от шлаков. Так, многие, кто выдержал гречневую диету, отмечают исчезновение целлюлита. Очень хорошо уходят объемы. Так как благодаря отсутствию соли и сахара, приправ и жира, организм не накапливает воду, а, напротив, с успехом выводит ее.

Как закрепить полученный результат

Гречневая диета помогла скинуть вам килограммы, но ваш организм истощен такой нагрузкой и жаждет вернуть былое. Чтобы закрепить результат, уберите из меню калорийные сладости, мучное, жирное. Ненадолго, на пару недель, Лучше всего продержитесь еще немного на овощах, кашах. Ваш желудок значительно уменьшился во время диеты. Так что вам надо сохранить его размеры. Для этого, уменьшите размер своей порции. Ешьте часто, 5-6 раз в день и понемногу.

Статей о вреде и пользе алкоголя на человеческий организм появляется все больше и больше, но по-прежнему действительно объективной информации по этому вопросу все-таки недостаточно. С той поры, когда людям стало известно, что спиртные напитки обладают опьяняющим свойством, не прекращаются споры по злободневному вопросу: вреден алкоголь или нет? Уже несколько лет ученые проводят масштабные исследования о том, как влияют на организм человека различные дозы алкоголя.

Польза и вред алкоголя

Доказано наукой, что небольшое количество алкоголя вреда организму не наносит. А сколько это – небольшое количество? 20 граммов чистого спирта в день совершенно безопасно для здоровья; это соответствует 45 г коньяка или водки, 100 г вина или 250 г пива. Кстати, эта норма рассчитана для мужчин, а женщине нужно эту дозу уменьшить вдвое.

Именно такая доза выпитого алкоголя может способствовать укреплению иммунной системы, не допустить развития атеросклероза, улучшить обмен веществ. Водка может снизить уровень вредного холестерина в крови, а белое вино и шампанское стимулируют работу сердца, а это означает, что инфаркт подождет.

При простуде полезен глинтвейн. Живое пиво (от 4 до 5 градусов) тоже полезно. Установлено, что при употреблении пива замедляются процессы старения, снижается риск кардиологических заболеваний. Все вышесказанное вовсе не миф, но подумаем теперь, знаете ли вы людей, употребляющих строго допустимую дозу алкоголя? Редко кто ответит положительно на этот вопрос. Ведь цель, ради которой пьется алкоголь, вовсе не профилактика заболеваний, а получение состояния эйфории, которую строго нормированной дозой не достигнешь.

Ученые активно продолжают свои исследования. Недавно в поле их зрения оказались 1900 человек, у которых диагностировали инфаркт миокарда. Естественно, их попросили рассказать о том, употребляют ли они алкоголь и в каком количестве. Выяснилось, что те больные, которые пили до возникновения инфаркта семь раз в неделю, т.е. постоянно, умирали реже, в отличие от трезвенников (на 32%).

Еще одна группа людей, употреблявших спиртные напитки меньше семи раз в неделю, тоже показала, что смертность наступает на 21% реже по сравнению с теми людьми, кто не пьет совсем (после инфаркта прошло 4 года).

Действительно, есть люди, которые пьют всю жизнь, но умеренно. В связи с этим исследовали большую группу - 2200 человек. Это пожилые люди в возрасте от 70 до 74 лет. И что же обнаружили? Риск получения серьезных заболеваний сердца в этой категории был снижен до 47%. На результат не влияла ни раса человека, ни наличие у него диабета, а также привычки курения.

Что можно пить?

Лучшим алкогольным напитком считается красное вино. Все мы знаем долгожителей Кавказа, регулярно его употребляющих. Дозировку каждый может подобрать себе сам. Главное, чтобы чувство удовольствия не сменилось отрицательными ощущениями. А дозировка известна – не более 50 г чистого спирта в день. Необходимо помнить, что 1 г алкоголя содержит в среднем 7,3 ккалории, что соответствует по калорийности чистому жиру. Выводы делайте сами.

Как мы относимся к алкоголю

Статистика – наука точная. Она бесстрастно свидетельствует, что в стране пьющих мужчин гораздо больше, чем женщин. Например, каждую неделю алкоголь употребляет 20% мужчин, а женщины -5 %, к тому же набирается 27% женщин, употребляющих крепкие напитки только 1 раз в месяц. Прекрасные дамы предпочитают слабоалкогольные напитки: шампанское, ликеры (78% опрошенных), да и по количеству выпитого алкоголя им никак не догнать мужчин, уверенно поглощающих крепкую алкогольную продукцию. Безусловно, среди мужчин и женщин бывают в этом плане исключения.

Еще одним интересным статистическим фактом является то, что во время праздничного застолья мужчины пьют, пока спиртное на столе не закончится (9%), а среди женщин таких всего 0,4%. Кроме того, отмечено, что мужчины предпочитают водку (83%), а женщины любят напитки крепостью 12-15 градусов.

Безусловно, каждый человек сам выбирает для себя дозу, но давно отмечено, что не горячительные напитки, а ежедневное употребление 100-150 г красного вина пойдет лишь на пользу: клетки крови будут обновляться, холестерин снижаться, замедлится образование тромбов. Даже детям при простудных заболеваниях дают 2 ложки теплого красного вина.

– Ее разработал Британский диетолог Гаттерсен. Суть диеты в том, что желающим похудеть можно есть все продукты и ни в чем не ограничивать себя. Главное – выпить вдогонку стакан красного вина. Полезные свойства его давно известны; собственно, на этом и основана диета. Это не значит, что алкоголь должен заменить пищу. Здесь действует совсем другой принцип.

Вот два варианта алкогольной диеты: первый, как уже говорилось, означает питание без всяких ограничений (исключить жирные блюда). Закончив прием пищи, нужно выпить бокал красного вина. Через какое-то время вы почувствуете результат.

Второй вариант предполагает более серьезное ограничение в еде. Необходимо полностью исключить из рациона соль и сахар, из напитков можно пить воду и вино. Если диету соблюдать 5-7 дней, снижение веса на 3-5 кг вам обеспечено. Правда, всю неделю пища должна быть одной и той же: завтрак – большой помидор и крутое яйцо, второй завтрак – большое зеленое яблоко, обед – 200 г обезжиренного творога и свежий огурец, ужин – 200 мл красного сухого вина .

Если вы выбрали алкогольную диету, необходимо знать несколько полезных правил.

  • Предварительно все же нужно посоветоваться с врачом.
  • Красное сухое вино менее калорийно по сравнению с белым, поэтому выбирайте именно его.
  • Необходим жесткий контроль за собой; нельзя терять чувства меры. Не пейте более одного бокала, т.к. превышение дозы резко повышает аппетит и произойдет вместо снижения – повышение веса.
  • Красное вино полезнее белого, но нужно помнить, что оно чаще вызывает головную боль.
  • Не стоит переоценивать роль вина в похудении: алкоголь не уничтожает жир полностью, а только помогает его расщеплять, поэтому пища лучше усваивается организмом и превращается в энергию.
  • Не пытайтесь увеличивать количество вина, если вы не видите результата. Соблюдайте всегда чувство меры.
  • Если вы стали замечать, что прибавляете в весе, немедленно обратитесь к врачу.

Алкогольная диета подходит далеко не всем. Она противопоказана психическим больным, людям, склонным к алкоголизму, при болезни печени и нарушениях желудочно-кишечного тракта.

Последствия алкогольных диет

Некоторые молодые девушки без веской причины желают похудеть. Они просто необъективно себя оценивают. Наслушавшись сведений об алкогольной диете, они смело садятся на нее, при этом не выполняя необходимых правил, проще говоря, алкоголем заменяют пищу.

Такую моно-диету медики считают пищевым расстройством. В некоторых случаях полнота у подростков связана с гормональными изменениями в растущем организме и со временем это пройдет, однако молодые люди считают свой вес излишним и выбирают алкогольную диету, тем самым оправдывая частые посещения вечеринок.

Всем известны такие пищевые расстройства как анорексия и булимия; замена еды алкоголем тоже является пищевым расстройством, т.к. в своем желании похудеть девушки попадают в зависимость от алкоголя.

Выход из алкогольной диеты

Бывает так, что человек не может самостоятельно выйти из алкогольной диеты; в организме происходит интоксикация, нарушен пищевой баланс. В этом случае единственным выходом будет обращение к психологу или психотерапевту. В стационаре проведут все необходимые процедуры по дезинтоксикации, наладят пищевой режим, создадут нужный эмоциональный настрой для дальнейшей жизни.

Худеть надо только с толком и пользой!

Вконтакте

Алкоголь и диета

Исайи Открой врата, пусть войдет народ праведный Ис. алкоголь и диета придавая ему значение пророчества о восстановлении еврейского могущества и Иерусалима. Он доказывает, что вера Израиля заключается в точном исполнении законов Синая пятикнижия и Талмуда, по учению иудеев, и алкоголь что исполнение и сохранение этих законов поведет непременно к осуществлению ожидаемого пришествия мессии и восстановлению иудейского царства. Авторы книги воспользовались этой главой по-своему. Выкинув текст из Исайи, они взяли следующие за ним четыре строчки, переменили знаки препинания и, перескочив через строчки и взяв второй клочок, поставили точку на и том месте периода, с которого рабби Бехаи начинает объяснять мысль, высказанную во взятой им первой половине предложения. 1 Р. Бехаи, в своем сочинении Кад-Гакемах. Между тем выкинутый ими конец этого периода гласит следующее И она вера заключается в законе, который Моисей дал Израилю и который приказано всем не забывать ибо написано Втор. диета Берегись и тщательно береги душу твою, чтобы тебе не забыть таких дел, которые видели глаза твои. Смысл этого алкоголь и диета стиха заключается в том, чтобы мы не забыли ни одного из

Диета с алкоголем

Тахеометров Рис. Схема основных погрешностей преобразования современных электронных тахеометров Перспективные направления по диета с алкоголем увеличению точности преобразования угловых перемещений Гармонический анализ погрешности преобразования показал что монотонного убывания амплитуд гармоник с ростом номера гармоники диета в растровых преобразователях на хромированных решетках не наблюдается, что не позволяет повысить точность преобразования за счет исключения из спектра отдельных гармоник. Одним из путей повышения точности растровых преобразователей является использование в них дифракционных голографических решеток с ДГР с периодом, соизмеримым с длиной волны когерентного источника излучения. При этом в плоскости ПИ анализируются интерференционные полосы. При линейной записи ДГР на выходе первичного преобразователя наблюдаются только гармоники нулевого и порядков, поэтому измерительные сигналы алкоголем и см. рис. имеют синусоидальную форму Известны три схемы построения первичных преобразователей с голографическими решетками, показанные на рис. Рис. Схема первичного преобразователя с одной ДГР 1 - лазер линза - измерительная ДГР диета с алкоголем - зеркала - четыре ПИ В

Свернуть

Избавление от лишних килограммов основывается на диете, спорте и полноценном отдыхе. Однако иногда можно баловать себя любимыми алкогольными напитками, строго ограничивая их потребление в рамках, которые разобраны в данной статье. Рассмотрим, можно ли поправиться от алкоголя, как он влияет на физиологические процессы, протекающие в организме, и на избавление лишнего веса. Алкоголь и похудение являются несовместимыми вещами, но иногда диеты разрешают его потребление. Также приведена таблица калорийности и рассмотрено то, какие из напитков самые «безвредные» для фигуры.

Тормозит ли или ускоряет алкоголь процесс похудения

При похудении крайне рекомендуется перестать пить даже тот алкоголь, который является низкокалорийным, поскольку он воздействует на организм не в лучшую сторону. Он содержит большое количество «пустых» калорий, которые превращаются в жир. Также он снижает возможность организма его сжигать. Согласно проведенным исследованиям, 24 г выпитого алкоголя уменьшают сжигание жира на 73%. Когда в печень поступают такие напитки, у нее начинает врабатываться ацетат, блокирующий жиросжигание.

Таким образом, регулярное употребление алкоголя уменьшает способность организма перерабатывать жиры.

Можно ли употреблять алкоголь при диетах

Различные диеты допускают те или иные поблажки в отношении алкоголя. Рассмотрим самые распространенные из них.

Диета Дюкана

Можно ли пить алкоголь на диете Дюкана? Его употребление недопустимо, поскольку он препятствует достижению результатов. Но его использование при готовке пищи разрешается, поскольку во время этого он начинает испаряться. Маложирным соусам спиртное добавляет приятный аромат. Диета Дюкана и алкоголь: максимум 3 ст. ложки вина ежедневно разрешено употреблять при фазе Круиз, в случае если готовка осуществляется без крышки.

90-дневная диета раздельного питания

При таком питании употребление алкогольных напитков запрещается, поскольку в результате него процесс похудения начинает замедляться. Авторы данной диеты указывают на это в своих материалах.

На сушке

Что можно пить при таком режиме питания? Алкогольные напитки на сушке относятся к одним из запрещенных продуктов. Он замедляет мышечный рост, поэтому после тренировки его нельзя пить. Также не рекомендуется начинать тренироваться сразу после праздников, во время которых обильно употреблялось спиртное.

Безуглеводная диета

При таком питании алкоголь входит в список запрещенных продуктов. Что касается низкоуглеводных диет – например, Роберта Аткинса – то спиртное в его меню нежелательно, однако допустимо в малых дозах (перед употреблением следует выяснить, сколько углеводов содержится в выбранном напитке).

Кремлевская диета

Алкоголь на таком питании допускается, однако не следует пить его ежедневно. Допустимая норма – бокал качественного сухого вина один раз в неделю. При этом крепкие спиртные напитки способствуют увеличению аппетита, в результате чего имеется риск переесть углеводных продуктов. Употреблять ром, виски и водку разрешено, но в маленьких дозах и только в подходящем случае.

Кефирная диета

Алкоголь при данной диете находится под запретом. Что касается других, обычных дней, то спиртное допустимо в малых дозах. Диета с алкоголем не приносит результата.

Белково-углеводное чередование

В углеводный день допускается употребление алкогольных напитков. Ничего страшного не произойдет, если на празднике были употреблены торт и шампанское. Однако в случае, когда веса, который требуется сбросить, немного, то рекомендуется соблюдать режим чередования максимально точно. Если отказаться от алкоголя, процесс похудения ускорится.

Диета Кима Протасова

При диете такого типа алкогольные напитки исключаются, потому что они тормозят процесс похудения. Необходимо придерживаться рекомендаций по питанию и не позволять себе лишнего – тогда удастся эффективно сбросить вес, а не потолстеть.

Гречневая диета

Алкоголь во время диеты запрещается. Допустимы только травяные чаи без добавления сахара и негазированные минеральные напитки. Гречневая – не совместимая со спиртным диета.

Большинство диет несовместимы с алкоголем

Калорийность напитков

Рассмотрим самые популярные алкогольные напитки и то, какова их калорийность.

Напиток Калорийность на 100 мл, кКал
Пиво (1,8-4,5 градусов) От 29 до 45
Вино (10-12,5 градусов) От 66 до 78
Вермут (13,5-20 градусов) От 99 до 167
Виски (40 градусов) От 200 до 240
Водка (40 градусов) От 200 до 240
Ром (40 градусов) От 200 до 240
Джин (40 градусов) 220
Текила (40 градусов) От 200 до 240
Коньяк (40 градусов) От 200 до 240
Ликер (24 градуса) 345
Пунш (26 градусов) 260

Какой алкоголь является низкокалорийным

В каком алкоголе меньше всего калорий? Исходя из таблицы, самыми низкокалорийными напитками являются пиво и вино. Однако и при их употреблении необходимо соблюдать ряд правил. Так, рекомендуется сокращать порцию – к примеру, приобретать не 1 литр пива, а 0,3 л. Избегайте сухариков, чипсов, орешков и прочих закусок, так как от них быстро толстеют. Что касается вина, то его допустимо разбавлять водой. Лучше пить некрепленые сухие виды вина. Крепленые не разбавляют, пьют их не закусывая и в крайне малых порциях.

Какая разновидность вина допустима

Какой алкоголь можно пить на диете? Вино среди всех остальных спиртных наиболее низкокалорийное, вследствие чего некоторые специалисты относятся к нему лояльно. Оно способствует насыщению организма полезными микроэлементами, приводящими в норму солевой обмен. Можно пить из различных его сортов, каждый из которых оказывает разное воздействие. Далее мы рассмотрим их более подробно.

Красное вино

При употреблении такого напитка, как сухое красное вино, расщепление калорий осуществляется легко и быстро, повышается скорость метаболизма жиров. Также это мешает появлению новых жировых отложений. Полифенолы, содержащиеся в составе вина, способствуют сохранению красоты и молодости кожи.Что касается красного полусладкого, то оно менее полезное и более калорийное. Десертные и крепленые вина отличаются как раз тем, что чем слаще такой напиток, тем больше в нем калорий (в 2-2,5 раза).

Белое вино

Оно не такое полезное, как предыдущий вариант, но сухое белое не является запретом. Нужно только выбрать продукт, который сделан на основе настоящего винограда, а не синтетического порошка. В умеренных дозах белое вино приносит организму пользу.

Шампанское

При его выборе обращайте внимание на степень содержания сахара. Самая полезная разновидность – брют – которая содержит максимум 3 г сахара на литр или вовсе не имеет его в своем составе. Что касается калорийности брюта, то в классическом варианте в 100 его граммах содержится 50 ккал, в то время как калорийность сладкого шампанского – 90 ккал на 100 г, а полусладкого – 88 ккал и 100 г.

Поговорим о пиве

Такой напиток в больших количествах лишает организм калия и магния. Также в нем имеются вещества, которые негативно сказываются на гормональном состоянии и способствуют возникновению ожирения. Однако если редко и помалу пить пиво, то оно не нанесет вреда фигуре и похудению.Следует выбирать светлые сорта пива, крепость которых составляет максимум 5 градусов, а также не запивать такими напитками соленые закуски, так как иначе захочется превысить норму напитка, а из-за соли в организме накапливается излишняя жидкость. Но все же от употребления алкоголя при диете лучше отказаться.

Можно ли пить безалкогольное пиво

Даже безалкогольное пиво не стоит употреблять при соблюдении диеты. В нем содержится столько же калорий, сколько и в обычном. Отказ от алкоголя и похудение находятся в прямо пропорциональной зависимости, поэтому даже такой напиток лучше не пить.

Можно ли пить водку на диете

Водка – напиток, содержащий в себе огромное количество калорий, поэтому ее нельзя употреблять при любых диетах. При ее наличии в коктейлях, то ее отрицательное воздействие повышается вследствие джина, ликера, соков. Возможно ли пить алкоголь при похудении? Лучше всего остановиться на виски или коньяке, поскольку они обладают веществами, которые уменьшают скорость всасывания спирта. Однако если без водки не обойтись, то максимально допустимое ее количество – 80 г.

Как не потолстеть от алкоголя

Иногда отказаться от алкоголя сложно – в этом случае необходимо следовать ряду несложных правил. Прежде всего, перед приемом спиртных напитков нужно поесть – употреблять их на пустой желудок нельзя. Во время еды следует пить большое количество простой негазированной воды. После окончания застолья рекомендуется выпить активированный уголь (1 таблетка на 10 кг веса человека). Также сразу после праздников резко начинать разгрузочные дни нельзя – их можно проводить только тогда, когда все физиологические процессы в организме нормализуются (на 4-5 сутки).Подробнее о том, как снизить пагубное воздействие спиртного на фигуру, вы сможете узнать из статьи «Как пить алкоголь и не толстеть».

Что произойдет, если обильно употреблять алкогольные напитки, пытаясь соблюдать диету

Рассмотрим, почему нельзя алкоголь при похудении:

  • Такие напитки мешают усвоению организма питательных веществ, способствуют возникновению обезвоживания. Они повышают чувство голода, что приводит к перееданию.
  • Также прием спиртного приводит к тому, что запасы жизненно важных для организма витаминов начинают истощаться.
  • Понижается уровень тестостерона, повышается выработка эстрогена. Тестостерон, основной мужской гормон, воздействует на то, в каком количестве и качестве будут строиться мышечные волокна. Когда данного гормона в крови не хватает, то такие параметры, как скорость восстановления после проведенной тренировки, сила и объем мышц, ухудшаются, а увеличившийся эстроген дополнительно задерживает жидкость в организме и повышает жировые запасы.

Как алкоголь влияет на похудение? Из-за алкоголя объем сахара в крови понижается, что увеличивает аппетит и способствует возникновению импульсивного переедания. Согласно исследованию, проведенному в 2002 году датскими учеными, мужчины, заказывавшие алкоголь, съедали в два раза больше пищи, чем если бы они отказались от спиртного. Поэтому, когда люди задают вопрос, «почему я не худею», рекомендуется пересмотреть свое привычное меню – возможно, все дело кроется исключительно в подобных поблажках.

Почему от алкоголя нужно отказаться? Если человек имеет сахарный диабет, стоит максимально ограничить употребление спиртного. Пониженная степень глюкозы замедляет жиросжигание и представляет опасность для здоровья и жизни.Наконец, алкоголь снижает уровень энергии и способности продолжительное время тренироваться, вызывает нарушения сна. Именно поэтому люди долго не худеют. Если же удастся переселить себя и отказаться от вредной привычки, процесс похудения пойдет гораздо быстрее.

←Предыдущая статья Следующая статья →

Существует две диаметрально противоположных точки зрения: одни специалисты утверждают, что алкоголь при диете нельзя употреблять, другие рекомендуют время от времени выпивать бокал сухого красного вина или пива для поддержания нормального веса. На два лагеря разделились даже именитые диетологи. Противник алкоголя во всех видах – профессор В. Г. Жданов, пользу красного вина отстаивал Мишель Монтиньяк. Пора узнать аргументы каждой из сторон.

Диеты можно условно разделить на три категории:

  • лечебные, назначаемые пациентам с различными заболеваниями;
  • разнообразные диеты, предназначенные для экстренного избавления от лишнего веса;
  • разумные ограничения в питании, которых придерживаются сторонники здорового образа жизни.

Спиртное и лечебные диеты

Лечебные диеты назначаются пациентам с различными заболеваниями, в том числе и с избыточным весом – для нормализации обмена веществ и улучшения состояния сердечно-сосудистой системы. Такие режимы питания, в отличие от популярных экспресс-диет, рекомендуют врачи. Лечебные диеты направлены прежде всего на оздоровление. Избавление от лишнего веса – лишь побочный эффект, поэтому они оказывают более щадящее действие на организм, чем «чудодейственные» средства для похудения.

Поскольку лечебный режим питания назначает доктор, он и должен сообщить пациенту, как спиртное сочетается с диетой. Так, алкоголь категорически запрещён во время обострений заболеваний желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

В течение долгого времени нельзя употреблять спиртное людям, перенесшим инфаркт или инсульт. Если же пациент хорошо себя чувствует, то врач может разрешить приём небольшого количества качественных спиртных напитков в праздничные дни.

Алкоголь и диеты для похудения

Основное предназначение экспресс- и монодиет – избавление от того веса, который сам человек считает лишним. Хотя подобные режимы питания создают огромную нагрузку на организм, их приверженцы редко советуются с врачами.

Такие диеты условно делятся на два класса:

  • экспресс- и монодиеты со строгими рекомендациями относительно количества приёмов пищи и веса продуктов;
  • менее строгие диеты, основанные на подсчёте калорий.

Спиртные напитки и строгие диеты

Строгие диеты обычно подразумевают резкое снижение поступления в организм каких-либо классов веществ (жиров, углеводов, белков). Для организма такое ограничение означает существенные нагрузки и перестройку всех систем.

Если в этот период в кровь попадает этанол (а печень воспринимает его как яд), организм испытывает стресс, результатом которого могут стать мигрени, расстройство желудка, рвота. Но даже в тех случаях, когда приём спиртного обходится без серьёзных последствий, нарушаются сами правила диеты.

К примеру, спиртные напитки содержат углеводы, поэтому безуглеводная диета на фоне употребления алкоголя просто не даст ожидаемого эффекта. Спиртное возбуждает аппетит и притупляет чувство самоконтроля. Приём даже небольшого количества крепких напитков провоцирует срыв и отход от правил режима питания.

Экспресс- и монодиеты обычно не длятся дольше 5–7 дней. Проще рассчитать время диеты таким образом, чтобы на этот период не приходилось никаких праздников, чем из-за нескольких рюмок спиртного подвергнуть здоровье опасности и не достичь желаемого результата.

Алкоголь и диеты, основанные на подсчёте калорий

Пищевая ценность 100 мл чистого этанола составляет примерно 600 ккал. Большое значение имеет не только калорийность алкоголя, но и то, какой напиток пить. Водка, ром и текила очень калорийны, но не содержат полезных веществ. Организм перерабатывает эти виды спиртного, однако, не получая витаминов и микроэлементов, начинает их буквально требовать (поэтому крепкий алкоголь трудно пить не закусывая).

Живое пиво содержит витамины, а вино – энзимы, способствующие пищеварению и вещества, препятствующие образованию холестериновых бляшек. Вино ускоряет процесс расщепления жира. Ликёры более калорийны, чем вино или пиво, но благодаря содержащемуся всахару не возбуждают аппетит, не требуют закуски и способны заменить десерт. Некоторые ликёры и настойки (к примеру, из одуванчиков или полыни) благотворно воздействуют на пищеварение.

Очень коварны коктейли. Их калорийность порой доходит до 500 ккал на 100 г. Смеси алкоголя и соков создают обманчивое чувство утоления жажды.


Коктейли очень калорийны

Если возникает необходимость выпить алкоголь во время диеты, нужно уменьшить дневной рацион на соответствующее количество калорий, взяв данные о калорийности спиртных напитков из таблицы.

Таблица калорийности алкогольных напитков

Вид спиртного напитка Калорийность 100 г спиртного напитка, ккал
Пиво

крепостью 1,8%

29
Пиво, 2,8% 34
Пиво, 4,5% 45
Вино белое, 10% 66
Вино белое сухое, 12% 66
Вино красное, 12% 76
Вино белое, 12,5% 78
Абсент, 60% 83,1
Шампанское, 12% 88
Вино белое сладкое, 13,5% 98
Херес, 20% 126
Саке, 20% 134
Мадера, 18% 139
Шерри, 20% 152
Вермут, 13% 158
Портвейн, 20% 167
Шнапс, 40% 200
Виски, 40% 220
Джин, 40% 220
Ром, 40% 220
Бренди, 40% 225
Текила, 40% 231
Водка, 40% 235
Коньяк, 40% 240
Самбука, 40% 240
Пунш, 26% 260
Кальвадос, 40% 325
Ликёр, 24% 345

Чтобы не слишком нарушать режим питания, следует руководствоваться правилами:

  • не пить натощак, отказаться от аперитивов, так как они возбуждают аппетит;
  • по возможности отказаться от крепких напитков и креплёных вин;
  • не смешивать спиртное, избегать коктейлей;
  • оптимальный вариант – живое пиво или красное сухое вино;
  • избегать жирных и острых закусок;
  • если приходится пить ликёр, от десерта нужно отказаться;
  • из шампанских вин предпочтительнее всего брют: в нём почти нет сахара.

Алкоголь при здоровом питании

Давно подмечено, что приём больших доз алкоголя и вес взаимосвязаны. Однако полностью отказаться от спиртного сложно. Это целесообразно только если даже умеренное употребление слабоалкогольных напитков вызывает появление избыточного веса.

В противном случае не стоит идти на такие жертвы: живое пиво и качественное вино в разумных количествах полезны. Предельно допустимой дозой считается 210 мл этанола в неделю для мужчин, 135 мл – для женщин.

В день разрешается выпить 1–2 бокала вина или пива. Но более двух дней подряд алкоголь употреблять нельзя, иначе это может привести к алкоголизму. Запрещается пить спиртное в разгрузочные дни.

Алкогольные диеты для похудения

Средневековье фрейлины при английских и французских королевских дворах, несмотря на пристрастие к сладостям, славились тонкими талиями. Француженки, чувствуя, что начинают поправляться, садились на диету из вина и фруктов, англичанки – пили пиво (естественно, живое).

Уже в наше время диетологи обнаружили зависимость между приёмом этих видов алкоголя и похудением. На основе научных данных разработаны две оригинальные диеты: пивная и винная, которые весьма действенны и позволяют за несколько дней сбросить 3–5 кг. Однако такие диеты противопоказаны при:

  • заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • аллергии;
  • болезнях эндокринной системы;
  • онкологии;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • беременности и кормлении грудью.

Пивная диета

Диета рассчитана на 7 дней. В день выпивают 1 л живого пива и 2 л минеральной негазированной воды. Вся твёрдая пища готовится без соли.

Разрешается съесть:

  • в первый день – 100 г гречневой каши;
  • во второй день – 100 г отварного или запечённого куриного филе;
  • на третий день – 100 г телятины или постной баранины;
  • на четвёртый день – 100 г отварной или запечённой рыбы;
  • на пятый день — неограниченное количество овощей и фруктов;
  • на шестой день пьют пиво и воду, на седьмой – только воду.

Если очень хочется есть, допускается заглушить аппетит 30 г чёрного шоколада.

Винная диета

Диета рассчитана на 5 дней. Меню каждого дня:

  • Завтрак: сваренное вкрутую куриное яйцо (или 2 перепелиных) и помидор без соли.
  • Второй завтрак: одно яблоко (лучше зелёное);
  • Обед: 200 г нежирного творога или 150 г низкокалорийного твёрдого сыра.
  • Ужин – 200 г сухого красного вина.

Промежуток времени между приёмами пищи должен составлять не менее 3-х часов.

Гречневая диета – это монопродуктовая методика избавления от лишних килограмм, которая не имеет ограничения на количество употребляемого злака, при этом способствует интенсивному сбрасыванию массы тела и очищению организма.

Уже более 20 лет эталоном женской красоты, привлекательности, силы и здоровья считается стройное тело. Именно поэтому вопрос избыточного веса среди прекрасной половины человечества стоит особенно остро. Психогенное переедание, малоактивный образ жизни, чрезмерное потребление углеводов и алкогольных напитков, лактация, климакс, нарушения ферментативной активности, прием гормональных препаратов, стрессы, недосыпание, беременность являются основными причинами набора «лишних» килограмм, которые представляют потенциальную угрозу развития ожирения и подрыва здоровья.

Во избежание появления жировых отложений в тканях, органах, а также в подкожной клетчатке, вступать в борьбу с избыточным весом следует незамедлительно. Сигналом призыва к активным действиям считается увеличение массы тела на 8кг и более.

В настоящее время одной из самых популярных методик для быстрого похудения считается гречневая диета. Сторонником данной системы выступает семейный доктор Алексеев Анатолий Ефремович. По его словам, злаковая схема питания является наиболее безопасной среди остальных методик, поскольку позволяет «расправиться» с лишними килограммами без ущерба для здоровья. В отличие от большинства монодиет, она не провоцирует развитие острого чувства голода, что позволяет сравнительно легко терять вес.

Рассмотрим более подробно на сколько можно похудеть на гречневой диете, ее виды, пользу и вред, рецепт запаривания злака, правила похудения, а также часто задаваемые вопросы.

Виды гречневой диеты

Действие методики в полной мере основано на пользе гречневой крупы, она является диетическим продуктом, несмотря на высокую калорийность, который способствует очищению организма.

Она показана при повышенном давлении, атеросклерозе, болезнях сосудов, зубов, отечности конечностей, заболеваниях печени, ЖКТ, сахарном диабете, ишемической болезни сердца.

Продолжительность гречневой диеты напрямую зависит от избыточного веса и может варьироваться в пределах от 3 до 14 дней. Однако, несмотря на полезные свойства крупы, учитывая отзывы диетологов, соблюдать ее более двух недель крайне нежелательно, поскольку употребление одного продукта на протяжении длительного времени способствует поступлению только определенного вида минералов и витаминов, что приводит к нехватке других питательных микроэлементов. Помимо этого, по истечению двух недель происходит адаптация организма к новому рациону питания, как следствие, что через 14 дней минус 10кг, что через 20 дней минус 10кг + истощение.

При выборе методики похудения главным вопросом, который интересует всех представительниц прекрасного пола – «сколько можно сбросить на гречневой диете?». Рассмотрим его более подробно.

Определить результативность методики помогут представленные в сети фото до и после похудения людей, которые испытали данную систему питания на себе.

В случае необходимости сбрасывания до 3-4кг в кратчайшие сроки, оптимальным выбором является гречневая диета на 3 дня, до 6-8кг – продолжительность следует увеличить до 7-10дней, а при 12кг избыточного веса, необходимо пройти «полный цикл», рассчитанный на 14 дней.

Разновидности данной диеты

  1. Строго гречневая. Предполагает трехразовое употребление только крупы в запаренном виде и обильное питье – до 2,5л очищенной воды, зеленого чая. Именно по данной методике построена гречневая диета Пелагеи, которая пользуется значительным спросом среди звезд шоу-бизнеса. Ее длительность варьируется от 7 до 14 дней.
  2. Кефирно-гречневая. В отличие от диеты первого типа, в данной методике допускается прием молочнокислого продукта с жирностью не более 3%. Гречневая крупа в сочетании с кефиром оказывают целебное действие на организм: выводят шлаки, восстанавливают баланс микроэлементов, а также способствуют нормализации работы всех органов ЖКТ. Именно поэтому такая диета широко применяется не только для похудения, но и в лечебных целях.
  3. Облегченная гречневая. Данная система питания является наиболее сбалансированной и щадящей для организма. Основными видами облегченной методики являются: «гречнево творожная диета», «гречнево сухофруктная», «гречнево овощная», «гречнево яблочная», «овсяно гречневая», «молочно гречневая», «арбузно гречневая», «гречнево огуречная». Каждый из них имеет определенные плюсы и минусы.

Универсальными продуктами, которые можно включить в дневной рацион питания в процессе соблюдения облегченной злаковой диеты, являются: петрушка, укроп, лук, отварное яйцо, низкокалорийный йогурт, нежирный творог (до 20г.), мед (не более 1ч.л.), отварные овощи. Допускается употребление фруктов, за исключением черешни, вишни, фиников, бананов, винограда.

Основополагающими факторами при выборе методики являются: состояние здоровья, возраст, количество «лишних» килограмм, которые необходимо сбросить и требуемые сроки похудения.

Гречневая диета прекрасно подойдет как для мужчин, так и для женщин, при этом, в ежедневный рацион питания для сильной половины человечества следует включить 150г нежирного постного мяса (филе отварной индейки или курицы).

При необходимости быстрой потери небольшого веса (до 3кг) в максимально сжатые сроки, стоит применить трехдневную строгую схему. Если однообразный рацион питания ведет к плохому самочувствию, следует включить в меню кефир, который поможет избавить организм от шлаков.

В случае непереносимости монодиеты, можно практиковать облегченный вариант гречневой методики. Однако, несмотря на то, что такое питание оказывает более щадящее воздействие на организм человека, оно способствует замедлению потери веса. Как следствие, «облегченная» гречневая диета затянется на месяц.

Польза гречневой крупы

Важной составляющей здорового рациона питания являются злаки. Среди большого разнообразия круп, самыми полезными являются: овсяная, пшеничная, манная, ржаная, рисовая, перловая, ячневая, кукурузная, а также кускус. Однако, несмотря на неоспоримые достоинства и лечебные свойства каждой из них, безусловным лидером по количеству макро, микроэлементов и минералов выступает гречневая каша («черный рис»). Помимо насыщения организма питательными веществами, она способствует выведению токсинов на клеточном уровне и очищению желудка.

Рассмотрим более подробно состав гречневой крупы на «микро-уровне», а также влияние элементов на здоровье человека.

  1. Белок растительного происхождения – 16%. Наличие данного компонента позволяет заменить «строительный» материал животного происхождения, который, как правило, поступает в организм человека из морепродуктов, рыб и мясных изделий. Именно поэтому диета на гречневой каше прекрасно подойдет для вегетарианцев, которые постоянно испытывают дефицит белка в организме.
  2. Аргинин, лизин. Данные аминокислоты принимают активное участие в строительстве клеток, а также оказывают непосредственное влияние на обмен веществ на микроуровне.
  3. Клетчатка – 1,3%.
  4. Естественный сахар – 2,5%.
  5. Жирные кислоты – 3%, способствуют нормализации обменных процессов.
  6. Крахмал – 70%.
  7. Минеральные вещества: железо, магний, кобальт, йод, кальций, калий, цинк, селен, фосфор, натрий, бор, марганец.
  8. Лимонная, яблочная, щавелевая кислоты, улучшают течение обменных процессов.
  9. Сложные углеводы – 30%, предназначены для питания и обеспечения организма энергией.
  10. Витамины групп А, Е, В, РР.

Несмотря на высокую питательную ценность гречневой крупы (до 350ккал/на 100г), полезные вещества, которые входят в ее состав выступают катализатором обменных процессов, что способствует быстрому похудению.

Таким образом, за неделю употребления каши, без добавления других продуктов в рацион питания, а также при соблюдении рекомендаций методики, потеря веса составит 6-8кг.

Учитывая отзывы врачей и диетологов, избавиться от лишних килограмм людям с высоким давлением, болезнями печени, сосудов, сердца поможет эффективная кефирно гречневая диета. Высокое содержание клетчатки в крупе способствует замедлению усвоения сложных углеводов, которые входят в ее состав, как следствие, употребление данного продукта исключает вероятность повышения уровня сахара в крови. Благодаря этому, строгая гречневая диета для похудения имеет широкий спрос среди больных сахарным диабетом.

Помимо нормализации давления, «черный рис» стимулирует кроветворение, препятствует усвоению радиоактивных изотопов, снижает уровень холестерина, очищает желудок и кишечник, укрепляет зубы, кости, ногти, волосы, повышает гемоглобин и стрессоустойчивость организма.

Диета гречневая для похудения подразумевает трехкратный прием пищи, при этом размер одной порции не имеет ограничений. Употреблять продукт следует до момента появления чувства сытости. В большинстве случаев, размер такой порции составляет 200-300г.

Рассмотрим более подробно какая польза и вред данной монодиеты.

Преимущества гречневой методики похудения

Несмотря на высокую питательную ценность злака, данная методика похудения, как и любая другая, обладает сильными и слабыми сторонами. Например, помимо потери веса, польза гречневой диеты для организма заключается в оказании лечебного действия на сердечно-сосудистую систему. Однако, после выхода из нее, в ЖКТ происходит интенсивное поглощение энергетических субстратов, что может привести к быстрому возврату сброшенных килограмм.

Достоинства данной методики похудения

  1. Легкость приготовления каши.
  2. Доступная стоимость крупы.
  3. Высока эффективность. В среднем, при отсутствии физических нагрузок, результаты похудевших - за 10дней минус 10кг.
  4. Возможность применения среди вегетарианцев.
  5. Высокий срок годности злака в сыром виде. Благодаря тому, что в процессе хранения гречка не прогоркает и не покрывается плесенью, запас ее можно сделать на весь период похудения. Для этого необходимо предварительно выбрать вид диеты (строгая, облегченная), определить ее продолжительность, исходя из показателей избыточного веса, затем составить меню на каждый день и рассчитать расход крупы.
  6. Сохранение большого количества питательных веществ после приготовления.
  7. Быстрое утоление чувства голода.
  8. Очищает печень.
  9. Улучшает внешний вид кожи.

Как видно, гречневая диета в домашних условиях позволяет не только быстро избавиться от лишнего веса, но и восстановить работу органов, которые пострадали в результате ожирения.

Недостатки злаковой монодиеты

Залогом хорошего самочувствия является правильное сбалансированное питание. Однако, бывают ситуации, когда необходимо избавиться от лишнего веса в считанные дни. В большинстве случаев, интенсивно похудеть всего лишь за 3-14 дней, поможет монодиета, принцип действия которой основан на потреблении одного продукта в течение заданного времени. Однако, несмотря на высокую эффективность такой системы питания, методика имеет определенные минусы и противопоказания.

Недостатки «гречневого» способа похудения

  1. Повышается утомляемость, возникает слабость, головные боли. При появлении данных явлений и сохранении их на протяжении 2 дней, не следует продолжать процесс похудения по злаковой методике. В данном случае лучше отдать предпочтение проведению одного разгрузочного дня на гречневой диете.
  2. Жесткое ограничение употребляемых продуктов. Например, строгая гречневая диета на 10 дней предполагает прием исключительно запаренной гречки, негазированной воды, травяного отвара, зеленого чая. В процессе выбора данной методики стоит учитывать тот факт, что на протяжении заданного времени организм недополучит множество питательных веществ, увеличится риск истощения желез, которые выделяют ферменты для расщепления продукта, как следствие, возникает угроза не усваивания его в дальнейшем. Именно поэтому, наиболее комфортным способом похудения для организма является гречневая диета с овощами. Благодаря более сбалансированному рациону, данная система питания оказывает благоприятное влияние на работу внутренних органов, способствуя постепенному сбрасыванию веса.
  3. Быстрое привыкание организма. Как правило, по истечению 14 дней злаковой монодиеты, среди худеющих часто возникают вопросы «почему плохо уходят килограммы», «почему вес встал», «как ускорить процесс». Причина замедления сбрасывания килограмм заключается в привыкании организма к потребляемому продукту. Именно поэтому, диетологи не рекомендуют увеличивать продолжительность строгой монодиеты, поскольку помимо неполучения желаемого результата, возникает риск истощения организма и не усваивания ингредиента.
  4. Снижение артериального давления.
  5. Недополучение минералов, макро, микроэлементов. Компенсировать данный недостаток можно путем приема комплексных поливитаминных препаратов. В противном случае возникает гиповитаминоз.
  6. Увеличивается риск обострения хронических болезней, возникновения проблем с ЖКТ.

Если после проведения полного цикла методики (гречневая диета на 2 недели) вес еще далек от нормы, во избежание изнеможения организма, продолжить данную систему похудения можно только через месяц. Иначе, риск нанести серьезный ущерб здоровью повышается в несколько раз.

В случае нарушения данного условия, употребление только гречневой каши в течение длительного времени неизбежно приведет к отвращению от злака, что может вызвать психологические расстройства: раздражительность, депрессию.

Противопоказания

Учитывая тот факт, что любое изменение рациона питания представляет стресс для организма, прежде, чем приступать к похудению, следует оценить физическое здоровье и проконсультироваться с лечащим врачом. Выполнение данного условия позволит сохранить хорошее самочувствие и оградить себя от непредвиденных последствий.

Ввиду скудного рациона питания и недополучения большого количества витаминов, минералов для полноценного развития ребенка, категорически запрещено практиковать гречневую диету при беременности, при грудном вскармливании.

В противном случае дефицит белков, жиров, углеводов, аминокислот способствуют появлению токсикоза, неправильному синтезу важных ферментов у плода, нарушению нормального энергетического обмена, ухудшению работы центральной нервной системы, развитию анемии, гипоксии, гипотрофии, а также замедлению формирования плаценты, что оказывает негативное влияние на внутриутробное состояние в целом.

Во избежание ухудшения состояния здоровья, запрещено практиковать гречневую методику похудения при наличии следующих заболеваний:

  • сахарного диабета;
  • язвенной болезни желудка;
  • выраженных явлениях климактерического периода;
  • кишечных расстройствах;
  • гастрите;
  • гипертонии;
  • проблемах с сердечно-сосудистой системой.

Помимо этого, строгая гречневая диета без кефира и овощей противопоказана в период кормления грудью, детям и подросткам, а также людям, которые в течение дня должны иметь повышенную концентрацию внимания (хирурги, водители, ювелиры), поскольку недостаток глюкозы способствует снижению работоспособности мозга, что приводит к рассеянности внимания, вялости.

С особой осторожностью стоит практиковать данную методику при низком содержании гемоглобина в крови, повышенной кислотности желудка. В первом случае злаковая монодиета может привести к развитию анемии, во втором – к обострению гастрита и появлению колитов.

Если результаты обследования не исключают возможность применения монодиеты, следует ознакомиться с ее основополагающими правилами, соблюдение которых позволит в сжатые сроки достигнуть желаемого результата.

Среди всех злаковых методик похудения, самой высокой эффективностью обладает гречневая диета на 14 дней.

При соблюдении строгой схемы питания, меню на день будет выглядеть так:

  • завтрак - травяной отвар из кукурузных рылец или несладкий зеленый чай, порция гречневой каши;
  • обед – очищенная негазированная вода, порция гречневой каши;
  • ужин – несладкий зеленый чай, порция гречневой каши.

Вечерний прием пищи должен быть за 5ч. до сна.

Рассмотрим более подробно, как правильно сидеть на гречневой диете.

  1. Правильно готовить злак. В настоящее время широкой популярностью пользуется рецепт гречневой диеты от Аллы Пугачевой, который основывается на правильном приготовлении продукта. Вопреки распространенному мнению, «черный рис» следует не варить непосредственно перед употреблением, а залить с вечера кипятком, добавляя 1 ч.л. оливкового масла, накрыть полотенцем и оставить на ночь. Благодаря отсутствию термической обработки на открытом огне, в крупе сохраняются все питательные вещества, которые обогащают организм полезными элементами.В случае использования стандартного метода приготовления каши, потеря полезных макро, микроэлементов составляет 50%.
  2. Обильно пить воду. Количество потребляемой жидкости в день в период похудения должно превышать отметку 1,5л.
  3. Ограничить потребление соли.
  4. Употреблять пищу не менее, чем за 5ч. до сна.
  5. Исключить использование специй, соусов, кетчупа, майонеза.

В процессе соблюдения гречневой диеты следует учитывать следующий фактор: первые килограммы начнут уходить только спустя 3-4дня, поскольку в течение данного времени происходит процесс перестройки организма с привычного режима питания на новый.

Сколько дней можно сидеть на гречневой диете, а именно 3, 5, 7, 10, 14 – зависит исключительно от самочувствия худеющего.

В период соблюдения методики, при возникновении сильных головных болей, вялости, недомогания допускается употребление специального отвара: смешать 1ч.л. меда и 200г воды. Поступление глюкозы позволит устранить данные симптомы, не замедляя процесс похудения.

Однако, в случае дальнейшего ухудшения состояния здоровья, следует расширить рацион питания и перейти со строй схемы на более щадящую – злаково-овощную. Если выполнение данного условия не принесло желаемого результата, необходимо прекратить диету и проконсультироваться со специалистом.

Часто задаваемые вопросы

Сколько сбрасывают на кефирно гречневой диете?

Результат похудения напрямую зависит от количества избыточного веса, индивидуальных особенностей организма, соблюдения режима питания и продолжительности методики. В среднем, за 7 дней можно избавиться от 3-6кг, за две недели от 10-12кг.

Сколько можно сидеть на гречневой диете?

Максимальная продолжительность строгой монодиеты составляет 14 дней, облегченной (гречнево-овощной) – 30дней.

Можно ли при гречневой диете есть арбуз?

Употребление арбуза допускается в случае соблюдения облегченной злаковой методики похудения. Благодаря низкой калорийности (40ккал/100г), ярко выраженному мочегонному и желчегонному действию, плод, по праву, считается идеальным продуктом для избавления от лишних килограмм. Помимо этого, арбуз способствует очищению организма, что в совокупности с гречкой представляет мощный «коктейль» для борьбы с ненавистной цифрой на весах.

Что можно есть при гречневой диете?

При соблюдении строгой монодиеты, помимо каши допускается прием воды и зеленого чая.Облегченная гречневая диета на 30 дней предполагает включение в рацион питания умеренного количества молочнокислых продуктов, а именно, 2% кефира, обезжиренного творога и легкоусвояемых низкокалорийных фруктов и овощей с высоким содержанием клетчатки, воды. К ним можно отнести: огурцы, капусту, редис, морковь, сельдерей, шпинат, кабачки, томаты, свеклу, апельсины, яблоки, персики, груши, киви, малину, крыжовник, землянику, лимон, айву, арбуз.

Как приготовить гречку?

В первую очередь, необходимо перебрать крупу и промыть в дуршлаге, затем пересыпать ее в кастрюлю, залить кипятком, исходя из расчета 1:3 (гречка:вода). В случае уменьшения количества жидкости, например, при 1:2 каша приобретет более зернистую структуру. Благодаря этому, можно варьировать консистенцию гречки в зависимости от индивидуальных предпочтений.После соединения крупы с водой, для распаривания каши, кастрюлю необходимо накрыть крышкой, тщательно обмотать большой тряпкой и настоять в течение 4-5 часов. По истечению данного времени продукт готов к употреблению.

В процессе приготовления диетической гречки для похудения важно обойтись без добавления специй сахара, соли, соусов.

Сколько можно есть гречки на гречневой диете?

Количество употребляемого злака неограниченно. Есть кашу необходимо в таком объеме, который способствует утолению чувства голода. При этом, последний прием продукта до сна должен составлять не менее 5 часов.

Как часто можно есть на гречневой диете?

Не более трех раз в день.

Как не набрать вес после гречневой диеты?

Во избежание возврата потерянных килограмм стоит ограничить потребление хлебобулочных изделий и жирных, острых блюд. Выход с гречневой диеты должен быть постепенный, а именно, вводить привычные продукты в рацион питания следует по одному в день.В течение первых 3-4 дней, помимо употребления каши и кефира, разрешается прием низкокалорийных фруктов, нежирного мяса (курицы, индейки, телятины), некрохмалистых овощей. Спустя 10 дней список допустимых продуктов можно расширить. Однако, следует строго контролировать количество употребляемой пищи в день.

Для поддержания оптимальной массы тела и сохранения результатов похудения важно есть исключительно диетическую пищу: отварную, приготовленную на пару или запеченную в духовке, не более 250г/порция.

Поможет ли гречневая диета для похудения живота?

После набора избыточного веса происходит отложение жира в области подбородка, бедер, ягодиц, живота, молочных желез, на конечностях. Во время похудения, со снижением массы тела уходит «лишний» объем по всему телу, в частности, с живота тоже.

Какая диета эффективнее овсяная или гречневая?

Химический состав данных круп очень богат на полезные микроэлементы для организма. При этом, высокое содержание клетчатки в гречке и овсе способствует улучшению обменных процессов, которые оказывают непосредственное влияние на скорость сбрасывания веса. Помимо этого, обе монодиеты очищают организм от шлаков и токсинов.В отличие от гречневой, ввиду щадящего воздействия на желудок, овсяную методику похудения допускается практиковать даже при серьезных заболеваниях ЖКТ (язве). В остальных случаях данные системы сбрасывания веса – одинаково полезны. Именно поэтому, какой из них отдать предпочтение зависит от индивидуальных предпочтений и особенностей организма.

Можно ли при гречневой диете есть овощи?

В случае соблюдения облегченной методики похудения в рацион питания допускается вводить низкокалорийные некрохмалистые овощи.

Что дает гречневая диета с молоком?

Благодаря незначительному содержанию белка, такая каша позволяет в некоторой мере компенсировать нехватку витаминов, микроэлементов, животных жиров, которые необходимы для правильного функционирования внутренних органов.

Помогает ли гречневая диета от прыщей?

Зачастую, главная причина появления воспалительных узелков на коже заключается в неправильном питании и зашлакованости организма. Избавиться от прыщей можно путем корректировки рациона, а именно, ограничить потребление сладкого, не есть жаренное, не употреблять алкоголь, напитки с красителями. Как видно, гречневая диета исключает все факторы риска, именно поэтому в процессе ее соблюдения происходит заметное улучшение состояния кожи.

Можно ли пить кофе при гречневой диете?

В процессе похудения данный напиток лучше заменить на зеленый чай.

Модификации облегченной гречневой системы питания

В настоящее время в зависимости от дополнительных продуктов, а также от ограничений, существует множество вариантов злаковой диеты.

Рассмотрим наиболее популярные модификации гречневого способа похудения и их особенности.

  1. Гречневая диета с огурцами. Пожалуй, это наиболее распространенный способ быстрого сбрасывания лишнего веса. Гречнево огуречная диета является одной из наиболее эффективных, поскольку позволяет избавиться до 14кг за 14 дней. Принцип методики основан на ежедневном употреблении 1кг огурцов, 1 стакана крупы, 2л воды, 2 чашек зеленого чая и 250мг кефира на ночь.
  2. Арбузно гречневая диета. Данная система похудения носит сезонный характер, практиковать ее следует в период созревания «полосатой» ягоды (август-сентябрь). При этом, количество питательных веществ в арбузе в несколько раз больше, чем в других овощах и фруктах. Среди них можно выделить: каротин, соли железа, цинк, фолиевая кислота, калий, кальций, фосфор, медь, витамины групп В, С, D,PP. Благодаря лечебным свойствам, самая крупная ягода в мире несет максимум пользы, минимум калорий, что особенно важно в процессе похудения, поскольку в большинстве случаев, именно в данный период организм недополучит значительную часть полезных макро и микроэлементов. Арбузно гречневую диету разрешается практиковать при холецистите, хроническом гепатите и дискинезии желчевыводящих путей, поскольку она обладает противосклеротическим действием, стимулирует обменные процессы в печени, препятствует камнеобразованию в желчных протоках, а также улучшает состав желчи.Продолжительность методики может достигать до 7 дней, а потеря веса за данный период составлять 3-4кг.Инструкция правильного питания заключается в следующем: арбузно гречневая диета на 5 дней предполагает употребление на завтрак и обед салата из зеленых овощей, постную гречневую кашу (200г.), на ужин – порцию арбуза из расчета 1кг мякоти «полосатой» ягоды на 30кг веса.
  3. Гречнево яблочная диета. Применение данной методики позволяет избавиться до 7кг за неделю. Ее принцип заключается в следующем: ежедневно съедать 0,8кг яблок и 150г. гречневой каши, выпивать 1,5л чистой воды, заниматься спортом. Однако, несмотря на результативность данного способа, его не следует практиковать в случае заболеваний ЖКТ, печени, почек и поджелудочной железы.
  4. Овсяно гречневая диета. Злаковый рацион питания прекрасно подойдет для противников монодиет. В среднем, при соблюдении данной методики, за 7дней можно избавиться от 4 до 8кг. Принцип диеты заключается в чередовании употребления каш, например, утром и вечером – съедать порцию гречки, днем-овса. Благодаря щадящему воздействию злаков на организм и высокому содержанию макро, микроэлементов в них, данную методику можно практиковать даже при тяжелых заболеваниях ЖКТ (например, при язве).
  5. Гречневая диета с кефиром.
  6. Гречнево овощная диета.

Учитывая широкую популярность последних двух методик похудения, рассмотрим их более подробно.

Кефирно-гречневая диета

Данная система – это отличный способ не только похудеть, но и вывести вредные вещества из организма, очистить кожу, улучшить пищеварение, избавиться от запоров. Кефир является источником кальция, белков, витаминов групп А, В, которые позволяют сбалансировать низкокалорийный рацион. Помимо этого, кисломолочный напиток содержит большое количество бактерий-пребиотиков, необходимых для восстановления микрофлоры кишечника. Именно поэтому, в процессе соблюдения кефирно-гречневой диеты важно особое внимание уделить его выбору.

При склонности к изжоге нужно отдать предпочтение 2% однодневному напитку, к повышенному газообразованию – обезжиренному трехдневному продукту.

Как правило, гречнево кефирная диета рассчитана на неделю. Однако, ее продолжительность напрямую зависит от количества избыточного веса. При необходимости сбросить до 4-5 кг она составляет 3-5дней, до 8-10кг – 7-10дней, от 10кг – 14дней.

Кефирно-гречневая диета на 3 дня

День № 1

В течении дня разрешается выпить только 1,5л обезжиренного кефира.

День № 2

Распределить на три приема стакан распаренной гречки (как запаривать гречку – см. п. «Рекомендации соблюдения гречневой диеты»), при этом, за 30 минут до и через 1,5 часа после трапезы следует выпить 250мл воды. На ночь –150мл молочнокислого напитка.

День № 3

В течение дня чередовать прием гречневой каши (до 200г), обезжиренного кефира и воду. Промежуток между употреблением продуктов должен составлять не менее 1 часа.

В случае необходимости увеличения продолжительности диеты до 10-14дней, меню на каждый день следует построить по принципу третьего дня.

Гречневая диета с кефиром позволяет ускорить процесс обмена веществ и быстро получить желаемый результат.

Важным условием данной методики является употребление кефира не более 1л в день. При этом, жидкость следует пить за 30 минут до еды/ через 1 час после нее. В противном случае одновременное употребление злаковой каши и кисломолочного продукта сведет на «нет» результат похудения.

Гречнево-овощная система питания

Логическим завершением семидневного гречнево-кефирного рациона является гречнево-овощная диета, которая призвана стабилизировать и закрепить результат.

Основополагающими правилами данной системы питания выступают:

  • употребление 1,5л воды в сутки;
  • размер порции не должен превышать 200г;
  • исключить из рациона сахар, соль, хлебобулочные изделия;
  • ограничить потребление меда не более 2ч.л. в день;
  • ужинать не позже 18:00;
  • ежедневно совершать пешие прогулки в течение 30минут.

Облегченная гречневая диета на 7 дней с добавлением овощей

День № 1

  • завтрак – салат из свежей капусты с морковью, заправленный лимонным соком, гречневая каша;
  • обед – 1 отварное яйцо, овощной суп-пюре;
  • ужин – порция винегрета, заправленная оливковым маслом.

День № 2

  • завтрак – салат из помидоров, шпината, капусты, запаренная гречка;
  • обед – овощное рагу;
  • ужин – десерт из киви, апельсина и творога.

День № 3

  • завтрак – запеченная в лимонном соке тыква, запаренная гречка;
  • обед – постный борщ, филе белой рыбы;
  • ужин – тушеная капуста с черносливом.

День № 4

  • завтрак – спаржа, зелень, гречневая каша;
  • обед – овощное рагу, куриное филе;
  • ужин – 2 печеных яблока.

День № 5

  • завтрак – салат из брокколи, лука, томатов, заправленный оливковым маслом, гречневая каша;
  • обед – уха, филе камбалы/хека/минтая;
  • ужин – фруктовый салат из апельсина, грейпфрута, ананаса, киви.

День № 6

  • завтрак – гречневая каша, фасоль, огурцы;
  • обед – 1 отварное яйцо, постный суп;
  • ужин – тыквенная каша, без использования крупы.

День № 7

Соковый. В течение данного дня следует выпить 1,5л свежевыжатого витаминного напитка (например, яблочного или апельсинового), разбавленного 1,5л. воды. Таким образом, потребление жидкости в сутки составит 3л. Фрукт или овощ можно выбрать исходя из личных предпочтений, исключением являются виноград, томаты.

В случае возникновения резкого чувства голода, притупить его поможет ложка меда, яблоко или салат из зелени и капусты.

Чтобы выход из гречневой диеты был максимально безболезненным для организма, включать привычные продукты в рацион питания следует не более 1шт. в день.

Улучшить результат похудения и подкачать мышцы помогут физические упражнения – приседания, отжимания от пола, выпады вперед, планка, велосипед со скручиваниями, подъем ног, круговые вращения корпуса, прыжки на возвышенность.

Гречневая диета при онкологии

Настоящей чумой XXI века являются онкологические заболевания, которые ежегодно уносят жизни более 14 миллионов людей в мире. При этом, количество больных с каждым годом стремительно возрастает, и по прогнозам, в ближайшие 20 лет возрастет на 70%.

Сегодня, разработка препаратов от рака активно ведется по всему миру, однако, к сожалению, не принесла пока желаемых результатов. Однако есть некоторые народные средства, подаренные нам природой, которые обладают сильным лечебным эффектом и позволяют увеличить шансы на выздоровление в несколько раз.

Известный онколог Вульф Ласкин, разработал методику, основанную на употреблении гречневой крупы, которая способствует гибели раковых клеток и препятствует их размножению. Это связано с тем, что ядра «черного риса» содержат кверцетин, обладающий выраженным противоопухолевым эффектом.

Гречневая диета Ласкина запрещает употребление следующих продуктов:

  • алкоголя;
  • соли, сахара, специи, соусов;
  • хлебобулочных изделий;
  • газированных напитков, магазинных соков;
  • кондитерских, колбасных и молочных изделий;
  • консервации;
  • копченостей, красного мяса;
  • растительных масел, за исключением, оливкового.

Гречневая диета при онкологии состоит из двух этапов, которые отличаются по схеме питания и продолжительности. Нарушение одного из них ведет к снижению эффективности методики.

Рассмотрим более подробно, что можно есть во время гречневой диеты Ласкина.

Этап № 1

Длительность данного периода составляет 50 дней и имеет строго ограниченный рацион.

Ежедневная схема питания (завтрак-обед-ужин) на протяжении первого этапа выглядит следующим образом:

  • 1 ст.л. смеси (мука шиповника+ вода+ мед) – за 30 минут до каждого приема пищи;
  • отварная гречневая каша 200г., 1ст.л. пшеничных отрубей;
  • 80г. изюма и зеленый чай (через 1 час после трапезы).

Важным условием методики является обильное питье (от 8 стаканов воды в сутки), при этом промежуток между приемом жидкости и пищи должен составлять не менее 1 часа.

На полдник следует выпить 1 стакан свежевыжатого сока (грейпфрутового, черничного, ананасового или апельсинового). В случае необходимости, витаминный напиток можно развести на 40% водой.

Этап № 2

Продолжительность второго периода составляет 6 месяцев.

Допускается ввести в рацион питания следующие продукты:

  • орехи, бобовые;
  • инжир, курагу, чернослив;
  • морковь, капусту, помидоры, огурцы, кабачки;
  • вишню, черешню, сливы, виноград, абрикос;
  • ежевику, малину, смородину, чернику;
  • отварную рыбу, не более 100г/сутки.

Меню второго периода

  • натощак – 1ст.л. «медово-шиповной» смеси;
  • завтрак (через 30мин.) - изюм 60г, овсяная каша 200г., черный хлеб 50г, отруби 1ст.л., зеленый чай;
  • второй завтрак – виноград;
  • до обеда (за 30мин.) - 1ст.л. «медово-шиповной» смеси;
  • обед – суп с бобов или гречневая каша 200г., салат из свежих овощей 150г., сок 250мл, отварной цыпленок 150г;
  • ужин – изюм 50г., орехи 5шт, тушеные овощи 150г., зеленый чай.

Таким образом, злаковая методика похудения поможет не только избавиться от лишних килограмм, но и насытить организм полезными веществами, которые в большом количестве входят в ее состав. Так, строгая гречневая диета на неделю поможет сбросить до 6кг, гречневая диета на 10 дней – до 10кг.

В случае соблюдения облегченной методики, разнообразить рацион питания можно путем приготовления изысканных блюд из злаковой крупы. Например, гречневую запеканку или оладьи, яблочно-луковую пассеровку для каши. Рецепты данных яств в разнообразных интерпретациях представлены в сети.

Ввиду строго ограничения рациона, выдержать данную методику похудения под силу далеко не всем. В случае срыва целесообразно отдать предпочтение проведению разгрузочных дней на гречке. А именно, питание одного дня в неделю выстроить по схеме строгой гречневой диеты. При этом, важно учитывать, что эффективность сбрасывания веса при данной системе снижается в несколько раз.

Результат похудения напрямую зависит от количества приложенных усилий. При соблюдении схемы питания, правил приготовления злака и основных рекомендаций монодиеты, результат не заставит долго ждать, и будьте уверены, он превзойдет все ваши ожидания.